"Evaluasi Penetapan Harga Sewa Kamar dan Penganihnya Terhadap Tingkat Profitabilitas Pada hotel Permata Alam Puncak"

Abstract

IMELDA SAFRINA SOFIA ABDULLAH. NPM 021101341. "Evaluasi Penetapan Harga Sewa Kamar dan Penganihnya Terhadap Tingkat Profitabilitas Pada hotel Permata Alam Puncak". Dibawah bimbingan Bapak EDHI ASMIRANTHO dan Ibu LESTI HARTATI. Skripsi ini terdiri dari 5 bab dengan jumlah halaman sebanyak 63 halaman. Dalam penyusunan skripsi ini, penelitian dilakukan pada PT. Hotel Permata Alam Puncak, yang bergerak dalam bidang jasa yaitu penginapan. Perusahaan ini berlokasi di Jalan Raya Puncak KM 48. Adapun tujuan penulisan yang melatarbelakangi diadakannya penelitian ini adalah seberapa besar tarif yang telah ditentukan pihak manajemen perusahaan ini, mampu atau dapat memberikan keuntungan pada hotel Permata Alam Puncak. Jenis dari penelitian ini menggunakan deskriptif eksploratif, menggimakan metode Cost Plus Pricing dengan pendekatan Full Costing. Sedangkan untuk Profitabilitas diukur dengan menggunakan ROI, RCA, dan ROE. Kebijakan penetapan harga yang telah dilakukan oleh PT. Hotel Permata Alam sangat mempengaruhi profitabilitas perusahaan. karena jika perusahaan tidak menetapkan harga secara tepat maka dikhawatirkan akan berpengaruh terhadap volume penjualan kamar. Dengan menggunakan rumus metode Cost Plus Pricing, maka perusahaan dapat menghindari kerugian dalam pengambilan keputusan penentuan harga sewa kamar karena metode ini menunjukkan titik awal imtuk menghindari ketidakpastain dalam penentuan harga sewa kamar. Sedangkan Analisis profitabilitas digunakan untuk mengukur kemampuan perusaan menghasilkan laba dengan penetapan harga yang telah digunakan. Berdasarkan hasil dari penelitian dan analisis yang dilakukan dapat dilihat bahwa Hotel Permata Alam menetapkan harga kamar sebesar Rp 142.000 pada tipe kamar Business, Rp 156.000 pada tipe kamar Superior, Rp 201.000 pada tipe kamar deluxe, dan Rp 227.000 pada tipe kamar excecutive pada tahun 2002 dan 2003, Hal ini berpengaruh pada laba perusahaan sehingga Hotel Permata Alam dapat menghasilkan laba sebesar Rp 316.816.712 pada tahun 2002, yang sebelumnya laba pada tahun 2001 adalah sebesar Rp 162.761.682. Sedangkan untuk tahun 2003 laba yang dihasilkan sebesar 530.764.266. Dari hasil penggunaan metode tersebut, maka sebaiknya PT Hotel Permata Alam menaikkan sedikit harga jual sewa kamar pada hari-hari libur dan menurunkannya pada hari-hari biasa dengan tidak mengurangi kualitas pelayanan hotel