Abstract:
MOCHAMAD ZULFIKAR. 021115242. Analisis Pelaksanaan Pemeliharaan Mesin Guna
Meningkatkan Efisisensi Biaya Pada Home Industry Bunda Yudha Cake & Bakery. Di
bawah Bimbingan : JAENUDIN dan EKA PATRA. 2021,.
Home Industry Bunda Yudha Cake & Bakery merupakan perusahaan yang bergerak dibidang industri
makanan yang menghasilkan kue dan roti, dalam melakukan produksinya prusahaan sangat tergantung
pada tersedianya seluruh faktor produksi termasuk kesiapan mesin yang dioperasikan agar berjalan
sesuai dengan rencana tanpa ada hambatan.sehingga dalam hal ini perlu dilakukan pemeliharaan.
Dengan adanya pemeliharaan yang baik diharapkan mesin dapat beroprasi dengan lancar dan dapat
digunakan sesuai rencana namun kenyataannya dengan pemeliharaan yang baik belum tentu biaya
yang dikeluarkan oleh perusahaan kecil, karena tidak jarang ada saja mesin yang mengalami
kerusakan, sehingga menghambat jalannya proses produksi, hal ini mengakibatkan perlu dilakukan
perbaikan serta pengadaan sparepart yang membutuhkan biaya-biaya yang tidak kecil seiring
terjadinya kerusakan-kerusakan pada mesin.
Tujuan penelitian ini ialah (1) Untuk mengetahui bagaimana analisis pelaksanaan pemeliharaan mesin
pada Bunda Yudha Cake & Bakery. (2) Untuk mengetahui biaya apa saja yang timbul dalam
pelaksanaan pemeliharaan mesin pada Bunda Yudha Cake & Bakery. (3) Untuk merekomendasi
pelaksanaan pemeliharaa mesin pada Bunda Yudha Cake & Bakery guna meningkatkan efisiensi
biaya pemeliharaan. Penelitian ini bersifat deskriftif, data yang digunakan meliputi data primer dan
data skunder teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan observasi langsung ke
perusahaan, serta data skunder yang diperoleh melalui studi kepustakaan. Metode analisis yang
digunakan adalah metode probabilitas yang akan digabungkan dengan biaya preventif dan corrective.
Hasil dari penelitian diketahui biaya kebijakan pemeliharaan preventif lebih kecil dibandingkan
pemeliharaan corrective. Biaya total sub kebijakan preventif paling rendah yaitu sebesar Rp. 603.000
dan jatuh pada tahun ke-2 sedangkan biaya pemeliharaan corrective yaitu sebesar Rp.1.146.040.
Maka dalam hal ini perusahaan sebaiknya memilih kebijakan pemeliharaan preventif untuk
mengefisiensikan biaya dibandingkan dengan pemeliharaan corrective karena pelaksanaan
mengeluarkan biaya lebih rendah dengan selisih Rp.14.175.
Kata Kunci : pemeliharaan mesin, Pemeliharaan Preventive, pemeliharaan corrective
