Abstract:
AHMAD SOGIR HERPIANSYAH. 021116425. Analisis Pengendalian Kualitas
Guna Meminimumkan Jumlah Produk Cacat Outsole Sepatu Pada PT. Gunfesas
Techonology. Dibawah bimbingan : Tutus Rully dan Eka Patra, 2021.
PT. Gunfesas Technology adalah perusahaan by order yang bergerak dibidang
pembuatan plastik injection dengan produk outsole sepatu (telapak sepatu). Tentunya
didalam setiap langkah atau proses produksi tidak menutup kemungkinan terjadi
ketidaksesuaian produk yang dapat menurunkan kualitas dari produk tersebut.
Perusahaan ini telah menerapkan manajemen mutu yang baik dan sesuai dengan
pedoman standar mutu yang berlaku. Program pengendalian kualitas yang dilakukan
oleh industri outsole sepatu pada PT. Gunfesas Technology selama ini sudah cukup
baik dimana selalu dilakukan pengecekan di setiap alur proses produksinya, namun
tetap saja pengendalian kualitas yang ada belum dapat membuat terkendalinya proses
produksi, sehingga menyebabkan masih adanya produk cacat pada hasil proses
produksi yang akhirnya menyebabkan kerugian bagi perusahaan dikarenakan produk
yang tidak sesuai dengan kriteria yang ditetapkan oleh perusahaan. Tujuan dari
penelitian adalah untuk menganalisis pengendalian kualitas yang dilakukan PT.
Gunfesas Technology, mengananilisis masalah yang sering terjadi, dan menganalisis
faktor penyebab terjadinya produk cacat.
Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan data
primer dan data sekunder. Adapun data yang digunakan yaitu data sekunder yang
diberikan oleh pihak perusahaan, data berupa jumlah produksi dan jumlah produk
cacat outsole sepatu periode bulan januari-desember tahun 2019, dan hasil
wawancara. Alat analisis yang digunakan adalah checksheet, Statitistical Process
Control (SPC) menggunakan peta kendali p (p-chart), diagram pareto, dan diagram
sebab akibat.
Hasil dari penelitian menunjukan banyak produk cacat pada proses produksi
dan produk akhir yang berada diluar batas kendali, produk cacat dikarenakan adanya
bubble, komedo, bonding, luntur, dan short. Dari diagram sebab akibat diketahui
penyebab terjadinya produk cacat yaitu karena faktor manusia, metode, mesin, dan
bahan baku. Dengan metode ini didapatkan rencana untuk meminimumkan penyebab
kecacatan yang terjadi, yaitu perusahaan harus melakukan pengawasan dan pelatihan
kepada para pekerja, metode tersebut diharapkan dapat meningkatkan pengendalian
kualitas pada perusahaan.
Kata kunci : Pengendalian Kualitas, Statististical Process Control (SPC)
peta kendali p, Diagram Pareto, Diagram sebab-akibat
