Abstract:
ANNISA DINDA NUR FADILLAH 021120226. Skripsi. Manajemen Operasional. Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Pakuan. Circular Economy Pada Pemanfaatan Kain Perca di UMKM Kampung Perca Sindangsari Kota Bogor. Di bawah bimbingan : Ketua Komisi Pembimbing.YUARY FARRADIA dan Anggota Komisi Pembimbing. SRI HIDAJATI RAMDANI 2024.
Penerapan circular economy menjadi salah satu alternatif untuk mengurangi limbah kain perca yang menjadi salah satu permasalahan lingkungan, hal ini dapat diantisipasi melalui pendekatan 3R (reduce, reuse dan recycle). Fenomena yang terjadi di UMKM Kampung Perca menunjukan bahwa pemanfaatan limbah kain perca melalui pendekatan 3R telah dilakukan akan tetapi penerapan circular economy dalam proses produksinya belum maksimal.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan circular economy melalui pemanfaatan kain perca dengan menggunakan pendekatan 3R guna meminimalisir limbah kain perca. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder serta jenis penelitian ini yaitu deskriptif eksploratif dengan metode studi kasus serta teknik penelitian yang digunakan adalah metode analisis flowchart, circular material use rate (CMU) dan persentase pendekatan 3R yang betujuan untuk mengetahui upaya meminimalisir kain perca, pemanfaatan kain perca produk fashion dan penerapan circular economy.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa UMKM Kampung Perca sudah berupaya meminimalisir limbah kain perca dengan memanfaatkan kain perca pada produk fashion, melalui metode CMU diketahui bahwa pemanfaatan kain perca ≤ 50% artinya dalam proses produksi fashion pemakaian kain baru masih lebih dominan. Untuk memaksimalkan penerapan circular economy dengan pendekatan 3R maka penelitian ini menggunakan perhitungan metode persentase dan dapat diketahui penerapan reduce kain perca sebesar 75% dan kain baru sebesar 96,8%, penerapan reuse kain perca sebesar 19% dan kain baru sebesar 2,4%, Sementara pada penerapan recycle, masih tersisa 6% karung kain perca dan 0,8% kain baru karena masih belum dapat tergarap dan tidak dapat dikelola secara maksimal. Hasil penelitian ini memberikan masukan kepada pihak UMKM Kampung Perca berupa data dan informasi serta masukan untuk pengambilan keputusan dalam upaya menerapkan circular economy
Kata kunci : Circular Economy, 3R (reduce, reuse dan recycle), Kain Perca, Ecobrick
