Abstract:
JEFFRYANDRA ROZEIN. 022119037. Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi pada Nasi
Kuning Warung Ibu Ros Bogor. Dibawah Bimbingan : ARIEF TRI HARDIYANTO dan RETNO
MARTANTI ENDAH LESTARI.2023
Dalam menghitung harga pokok produksi warung ibu ros masih menggunakan tradisional
yang sederhana hanya mengestimasi atau memperkirakan harga pokok produksi yang dihasilkan
sehingga tidak menghitung biaya yang dikeluarkan. Hal ini akan bisa menimbulkan perhitungan
harga pokok yang tidak akurat dan tepat sesuai standar yang berlaku
Penelitian ini menggunakan data yang diperoleh dari hasil wawancara dan laporan
perhitungan harga pokok produksi warung ibu ros. Metode yang digunakan adalah deskriptif
kuantitatif, analisis ini digunakan menjelaskan perhitungan dalam menentukan harga pokok
produksi dengan menurut warung ibu ros dan menurut full costing
Hasil perhitungan harga pokok produksi dengan mengunakan metode Full Costing
memang lebih rendah dibandingkan perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan warung ibu
ros. Perhitungan harga pokok produksi dengan metode full costing adalah metode yang disarankan
oleh penulis untuk digunakan oleh warung ibu ros, karena perhitungannya lebih rinci, tepat dan
akurat.
Kata Kunci: Harga Pokok Produksi, Metode Full Costing