Abstract:
MUHAMAD ZAKI AZHAR. 021117254. Analisis Strategi Bersaing Hotel Dalam
Menghadapi Persaingan Kompetitif Di Masa Pandemic Covid 19 (Studi Kasus Pada
Horison Ultima Bhuvana Ciawi). Di bawah bimbingan: YETTY HUSNUL dan
SALMAH,2022.
Pariwisata dan perhotelan tidak dapat dipisahkan satu sama lain, karena pada dasarnya
para wisatawan pasti membutuhkan tempat tinggal sementara, akan tetapi situasi di
akhir tahun 2020 sedang dihadapkan dengan wabah virus pandemi covid 19 yang
mengakibatkan banyak industri perhotelan bangkrut, akan tetapi Hotel Horison Ultima
Bhuvana Ciawi dapat tetap bertahan. Tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis
kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman pada hotel “Horison Ultima Bhuvana
Ciawi” saat terjadinya penurunan jumlah wisatawan di Kabupaten Bogor, (2)
Menganalisis kondisi Internal dan Eksternal hotel “Horison Ultima Bhuvana Ciawi”,
(3) Menganalisis bagaimana strategi yang dapat dilakukan agar “Horison Ultima
Bhuvana Ciawi” dapat bertahan pada masa pandemi covid 19 dan pasca pandemi covid
19.
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif, memilih sampel dengan metode
purposive sampling, metode yang digunakan adalah deskriptif eksploratif. Metode
analisis data menggunakan Porter’s Five Forces, IFE, EFE, SWOT dan IE
Hasil penelitian ini menunjukan IFE adalah 3,481 dan EFE 3,427 sehingga hotel
Horison Ultima Bhuvana Ciawi berada di kuadran I dengan saran penggunaan strategi
intensif meliputi: penetrasi pasar, pengembangan produk dan pengembangan pasar.
Strategi pengembangan produk menjadi strategi yang di prioritaskan.
Kata Kunci: Porter’s Five Forces, IFE, EFE, IE, SWOT