Abstract:
Sahira Butik Hotel menipakan salah satu butik hotel di Bogor, dengan konsep
Quality, Exclusive dan Madani. Konsep maHani yang ditampilkan adalah
Universal Point ymtu konsep Operasional yang sejalan dengan norma agama,
hukum dan masyarakat dengan mengacu pada pengertian hotel aHalah suatu jenis
akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh berguna untuk
menyediakan jasa penginapan, makanan dan miniiman serta jasa penunjang
lainnya bagi pihak umum yang dikelola secara komersial. Sahira Butik Hotel
berlokasi di Jl. Paledang No,S3 Bogor, Jawa Barat, Indonesia.
Permasalahan yang tegadi pada Sahira Butik Hotel adalah terdapat beberapa
prosedur pengendalian internal yang kurang balk, terutama dalam hal penerimaan
pendapatan pada outlet-outlet yang tidak melakukan pemisahan wewenang tugas
yang cukup baik antara waiter dengan cashier.
Adapun jenis penelitian yang digunakan dalam Skripsi ini adalah deskriptif
eksporatif dengan metode penelitian studi kasus dan teknik penelitian analisis
kualitatif. untuk memperoleh data dan informasi yang diperlukan, maka penulis
melakukan penelitian terhadap unit analisis pada Sahira Butik Hotel, yaitu pada
Bagian Front Office.
Berdasarkan basil penelitian, penulis mengetahui bahwa: (1) Penerapan night
audit pada Sahira Butik Hotel, berfungsi sebagai sarana evaluasi atas perolehan
sebagian besar pendapatan, bukanlah seluruh pendapatan yang diterima Sahira
Butik Hotel. (2) Dalam penerapannya, night audit dituntut memiliki peran yang
bertumpuk, dimulai sebagai seorang auditor internal atas pendapatan, memiliki
kemampuan dalam pengoperasian perangkat lunak maupun keras sistem
komputerisasi yang digunakan, selain itu juga terdapat beberapa peran tamhahan
yang sama sekali tidak berhubungan fungsi evaluasi yang menjadi tanggung
jawabnya, seperti permintaan dari divisi pemasaran untuk mencetak laporan. (3)
Masih todapat beberapa prosedur pengendalian internal yang kurang baik
terutama dalam hal penerimaan pendapatan pada outlet-outlet yang tidak
melakukan pemisahan wewenang tugas yang cukup baik. (4) Night auditor yang
terdapat pada Sahira Butik Hotel, kurang, dimana kini hanya terdapat 1 (satu)
orang night auditor.
